Chardonnay vom Porphyr wijnstijlen.stevig-kruidig-fruitig Ja dit is een Barolo

Ja dit is een Barolo zoals je hem echt wilt drinken

Daarom maken de gezusters Brandini een moderne en frissere stijl Barolo

We hadden de eer deze wijn te mogen proeven tijdens een geweldig diner met de maker in een oude scheeps kelder van een Spaans Havenstadje

Je kan er in vinden: kersen

En het houtgebruik

Chardonnay vom Porphyr wijnstijlen.stevig-kruidig-fruitig Ja dit is een BaroloLang lang lang ben ik opzoek geweest naar nog een goede houtgelagerde chardonnay. De ene was te hoerig zoet en weer een ander alsof je aan een barrique likt. Hoe simpel het ook klinkt, een echt goede houtgelagerde chardonnay is erg moeilijk te vinden. Mijn zoektocht eindigde in Siefersheim in Rheinhessen, Duitsland. Waar Klara en Simon fantastische wijnen maken, waaronder deze geweldige chardonnay. Spontaan vergist, rijping op de fijne lies en zowel