CLAVO TALLO GRANO Características generales: Tiene una forma

Características generales: Tiene una forma casi redonda

Características generales: Polvo muy fino de color azul oscuro muy vivo

Usada en cocina molecular para texturas más firmes

pero más complejo que el té blanco

las cuales son sometidas a un proceso de deshidratación

CLAVO TALLO GRANO Características generales: Tiene una formaEl clavo o clavo de olor es una planta aromtica que se utiliza para cocinar, tambin contiene propiedades medicinales. Origen: Brasil Caractersticas generales: El tallo del clavo. Beneficios a la salud: Tiene propiedades anestsicas, analgsicas y antibacterianas. Usos gastronmicos: Se usa principalmente en el medio oriente para condimentar carnes y hacer dulces. Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermtico en un lugar fresco y seco, no lo expongas