Mea Culpa Vino Rosso friulano ein Hauch Mandelblüte und feine

ein Hauch Mandelblüte und feine mineralische Würze

Nikolaihof steht seit jeher für einen anderen Rhythmus: keine Eile bei der Lese

bringt der Cabernet hier zusätzliche Tiefe und eine internationale Note ins Spiel

sanft gepresst und bei kühlen Temperaturen (18°C) fermentiert

Kalk und feine Patisserie-Noten

Mea Culpa Vino Rosso friulano ein Hauch Mandelblüte und feinePrimitivo, Syrah und Merlot zusammen in einer Flasche das ist keine Kombination, der man hufig begegnet. Jede der drei bringt etwas mit, das den anderen fehlt: Wucht und sdliche Frucht die erste, Wrze und dunkle Beere die zweite, einen weichen Kern die dritte. Dass diese Cuve ausgerechnet aus Venetien stammt, macht sie noch eine Spur ungewhnlicher. Ton und Sand bilden den Untergrund, zwei Bden mit gegenlufigen Talenten: Der eine hlt Wasser fest und