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vibrierenden Gaumen
die Artadi auch im Norden zur Top-Adresse gemacht hat
Sancerre ist die Heimat des klassischen
oder eine Tarte aux Tomates mit Ziegenfrischkäse
Der Languedoc ist eines der Anbaugebiete Europas
d'Ouréa Vacqueyras rouge AOC 2021 BIO duemani vibrierenden Gaumend'Oura ist eine junge, ambitionierte Adresse in Sablet gegrndet von Herv Pons, der die Domaine seit 2015 konsequent biodynamisch bewirtschaftet. Vacqueyras gehrt zu den unterschtzten AOCs der sdlichen Rhne direkt neben dem prestigereichen Chteauneuf du Pape gelegen, mit hnlicher Bodenstruktur, aber zu deutlich vernnftigeren Preisen. Wer grozgige sdfranzsische Rotweine sucht, ohne in die Chteauneuf Liga zu zahlen, kommt hier auf seine Kosten. Eine
